EKOLOJİ HABER- Muş’ta ‘Silajlık Soyalar Muş Ovası İçin Umut Vaat Ediyor’ projesi çerçevesinde ekimi yapılan silajlık soya bitkisinin hasadı yapıldı.Muş Tarım ve Orman Müdürlüğü, Muş Alparslan Üniversitesi ve Doğu Akdeniz Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün hayata geçirdiği “Silajlık Soyalar Muş Ovası İçin Umut Vadediyor” projesi kapsamında Muş’ta ekilen 15 dekar silajlık soyanın hasadı törenle başladı.
Kaba yem ihtiyacının karşılanması amacıyla “Yemsoy ve Yeşilsoy Soya Çeşidi Demostrasyon Alanı”na 2 çiftçi tarafından silajlık soya ekimi yapıldı. Merkeze bağlı Çöğürlü köyünde düzenlenen hasat töreninde konuşan Muş Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Gün, polikültür yetiştiriciliğine çok elverişli illerden biri olduklarını söyledi.
Muş’ta 357 bin hektarlık bir tarımsal faaliyetin yapabildiğini ifade eden Gün şöyle konuştu: “Polikültür yetiştiriciliğine çok elverişli illerden biridir. Bizim vejetasyon süresi biraz bizi etkiliyor. İklim koşulları olsun diğer koşullar olsun bir de bir belirsizlik olmasından dolayı bizim için yetiştiricilikte önemli konulardan biri de vejetasyon süresidir. 357 bin hektarlık bir tarımsal faaliyet yapabilir yerlerimiz vardır. Bunun içerisinde de 168 bin hektarlık alanda da sulanabilir bir mevcudumuz bulunmaktadır. Bunların bu kaynağın iyi bir şekilde değerlendirilmesi de önem arz etmektedir. Bu kaynakların yanında da ilimizde 301 bin büyükbaş bunun yanında da 1 milyon 205 bin küçükbaş hayvanımız bulunmaktadır. Yaz aylarında özellikle küçükbaşta da bu miktarı artmaktadır. Evet, bizde toplamda yüzde 50’nin üzerinde çayır mera alanımız bulunmaktadır. Bizim ilimizde korunga da yonca da iyi bir şekilde yetiştirilmektedir. Ayrıca yoncada da bölgede üçüncü sıradayız. Türkiye’de ise dördüncü sıradayız. Böyle bir hayvancılığımızın için kaba yem ihtiyacının karşılanması için de alanlarımız bulunmaktadır.”
“Bu planlamayı yaparken alternatif ürünlerin de düşünüp hareket edilmesi önem arz etmektedir” diyen Gün, “Özellikle büyükbaş hayvanı olanlar en az 6 ay boyunca kışın içeride bir besicilik yapmaktadır. Yem ihtiyacının da karşılanması önemlidir. Kaba yemin ihtiyacını karşılamasının yanında birim alanda ve sürdürülebilir bir verim almak içinde böyle alternatif ürünlere ihtiyacımız vardır” dedi.
Muş Alparslan Üniversitesi Rektör Yardımcısı Yaşar Karadağ ise Muş Ovası’nın hayvancılıkta hatırı sayılır bir bölge olduğunu belirtti. Hayvancılıkta önem arz eden bitkilerden bir tanesi olduğunu kaydeden Karadağ, şunları kaydetti: “300 binin üzerinde büyükbaş hayvan varlığı 1 milyon 200 bin civarında küçükbaş hayvan varlığıyla bu bölge Türkiye’de namzet bölgelerden bir tanesidir. Bu bir yağ bitkisi baklagiller yem bitkisi aynı zamanda köklerindeki azot bağlaması açısından toprağa rizobiyom denilen bakteriler açısından azot bağlaması açısından önem arz eden bitkilerden bir tanesidir. Yine dekara 10 kilogram olacak şekilde 70 cm sıra aralığında ekimleri gerçekleşmiştir. Yaklaşık 100 günde olgunlaşma süresine erişmektedir. Bu bitki dekara aşağı yukarı 2 ila 4 ton gibi bir verim beklentisi beklenmektedir. Ülkemizde Adana Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından Türkiye’de ilk defa silajlık amacıyla 2 çeşit geliştirilmiştir. Bunlardan bir tanesi yeşil soy bir diğeri yem soy silajlık soya çeşitleridir.”
Doğu Akdeniz Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nde Proje Koordinatörü Dr. Ahmet Korhan Şahar ise soyanın bir baklagiller bitkisi olduğunu belirterek, “Soya ıslahı, soya yetiştiriciliği ve yer bademi konularında çalışmalar yürütmekteyiz. Projemizin soya bir baklagiller bitkisi ama daha çok endüstri alanında kullanılmakta. Soya içerisinde yüzde 18-22 yağ oranın yüzde 36-42 protein oranı ile bir baklagiller bitkisidir. Endüstri alanında sabundan tutun asfalta sütünden peynirine kadar birçok alanda kullanılabiliyor. Gerçekten bitkisel anlamda çok kıymetli bir ürün insan beslenmesinin yanında hayvan beslemesini de çok önemli bir rolü var. Ülkemizde daha çok soya tane olarak hayvan yemi olarak kullanılmakta soya küspesi olarak özellikle kırdırılarak fabrikalarda yağı çıkarıldıktan sonra hayvan yeminde protein oranından dolayı çok fazla kullanılmakta. Kanatlı hayvanlarda, büyükbaş ve süt hayvancılığında kullanılmakta. Silajlık soya ise daha çok bildiğiniz mısır gibi belli bir evreye geldiğinde hasat edildiğinde silajlık olarak kullanmakta. Hayvan beslenmesinde gerçekten yüksek kalitede bir üründür. Yaptığımız çalışmalarda özellikle süt yağını arttırıcı ve süt verimine etkisi olan çok önemli bir bitki gerçekten bu performansı gördüklerinde özellikle süt verimini artırımını gördüğünde bu üründen vazgeçmediklerini çok iyi biliyorum.”
İHA- Şark Haber
